クロとデュエット

《えのき丸》と言っても船ではなく、新発売のおやきの名前です。

私は具にいろいろの茸がミックスされた《きのこ三昧》を時々買いますが、先日初めて目についた形の良い《えのき丸》を一つ買って食べてみました。

初め、丸なすと間違えたんじゃないかと、思ったものの食感が違います。

エノキの味もつるっとした感じも無いけれど、分かりました！捨てる人も多い根元の部分を使った《えのき丸》でした。




左の《えのき丸》は、ティッシュの模造品です。右は１株のえのき茸から、多分3個のえのき丸ができるかもね・・・の私の暑い日のバカな想像です。